Сидней

Сидней – самый крупный город австралийского континента, основанный в 1788 году. Не победивший в свое время отчаянный спор за право называться столицей, для многих он, как и прежде, остается визитной карточкой Австралии.

Сидней по праву заслуживает звание самого значимого города южного полушария. В его состав входит 38 округов. В Сиднее сосредоточено множество достопримечательностей, которые за одну поездку изучить досконально не получится. Символом города, которые часто можно увидеть на открытках и плакатах, считаются Сиднейская опера и мост Харбор-Бридж.

Однако, Сидней – это не только урбанистический пейзаж шумного мегаполиса. По побережью разбросано более 20 пляжей, в том числе знаменитый Бонди Бич. Пляжи и море неотрывно связаны с жизнью Сиднея.

Основная информация

Современный Сидней — один из самых цветущих мегаполисов мира, сюда стремятся путешественники со всех уголков планеты. Здесь можно прекрасно отдохнуть на многочисленных пляжах, расположенных как в городе, так и вокруг него, — заняться серфингом или поиграть в пляжный волейбол, совершить паромную экскурсию по красивейшей гавани, пройтись по магазинам в Пэддингтоне или же окунуться в бурную ночную жизнь. В Сиднее царит дружеская и расслабленная атмосфера. При том, что мегаполис имеет статус одного из главных финансовых центров мира, количество парков и зеленых оазисов делает его совершенно непохожим на другие главные города планеты.

Факты

В Сиднее снимались некоторые сцены фильмов «Матрица», «Матрица: Перезагрузка», «Великий Гэтсби», «Росомаха: Бессмертный», «В поисках Немо», «Возвращение в Эдем».
Сидней — крупнейший город Австралии, его население составляет 4,5 млн. человек. Для сравнения, в столице — Канберре — проживает всего 355 тысяч человек.
Знаменитый мост Харбор-Бридж является самым длинным стальным арочным мостом в мире, он составляет 1149 м. Местные жители называют его «вешалкой» из-за его формы. На верхушку моста можно забраться: это экстремальное развлечение доступно для всех желающих.
Символ Сиднея — Оперный театр — построен в форме белых парусов. Он часто появляется в кино: оперу можно заметить в лентах «Жизнь после людей», «День независимости», «Миссия невыполнима 2», «В поисках Немо».
Однако интересным и в то же время смешным фактом является то, что Опера Хаус дает минимум 3000 представлений в год, хотя изначально его задумывали использовать как ДЕПО для трамваев.
Несмотря на то, что принято считать, что в Сиднее все говорят на английском, по факту китайский и арабский также популярны среди людей, которые там живут и говорят на этих языках.
В Сиднее находится один из самых больших рыбных рынков на земле, по размерам он уступает только токийскому.

Достопримечательности

В Сиднее действительно есть, на что посмотреть. Начиная от делового центра, заканчивая небольшими пригородами на побережье. Основное же внимание обычно приковано к достопримечательностям центра Сиднея.

Сиднейский оперный театр

Хотя постройка Оперного театра была начата только в 1973 году, оно уже давно стало самым узнаваемым символом если не всей Австралии, то Сиднея — точно. У Дома Оперы гораздо больше общих черт с кораблями, чем с обычными, земными зданиями, — он стоит на воде, а своей формой напоминает скорее фрегат под парусами, чем привычную железобетонную «коробку».

Мост Харбор-Бридж

Красавец-мост Харбор-Бридж был открыт в 1932 году, 19 марта. На его строительство была затрачена сумма поистине астрономическая по тем временам — 20 млн австралийских долларов. Мост соединяет деловую центральную часть города с Северным берегом, пересекая залив Порт-Джексон.
Мост Харбор-Бридж — самая большая металлическая арка в мире, местные жители даже в шутку называют его «вешалкой». Высота — 134 метра, длина — 49 метров, протяженность изгиба — 503 метра. В конструкции моста более 6 млн заклепок, а общий вес конструкции — 52,800 тонн. Желающие могут забраться на вершину моста — с верхней его точки открывается отличный вид на город.

Сиднейский Аквариум

Сходить в Сиднейский Аквариум нужно непременно, так как этот аквариум — один из крупнейших в мире. Он невероятно разнообразен, и от его посещения нельзя не прийти в восторг: даже простая прогулка по маршруту аквариума без остановок у экспонатов занимает до 3,5 часов — настолько велико это сооружение!

Большая часть питомцев аквариума водится в прибрежных водах самой Австралии. Аквариум разбит на несколько секций, в зависимости от географического признака — Южные реки, Северные реки, Южные океаны и Большой Барьерный риф.

Чем заняться

Сидней — это не только известная на весь мир гавань с Оперным театром и Харбор-Бридж. В летнее время, а это с декабря по февраль, Сидней превращается в настоящий рай. Здесь можно:

·СХОДИТЬ НА РЕГБИ

·ПОУЧИТЬСЯ СЕРФИНГУ

·ПОСМОТРЕТЬ НА КРАСОЧНЫЕ ФЕСТИВАЛИ

Рэгби

Серфинг

Фестивали

Фестиваль Ветров

Фестиваль Vivid Sydney

Фестиваль лета

Фестиваль света и музыки

Кухня Сиднея

Многим путешественникам современная австралийская кухня кажется настоящей экзотикой. Действительно, в национальных ресторанах Сиднея подают массу оригинальных угощений, подобных которым нельзя попробовать в других городах мира. Присутствуют в национальном меню и классические британские блюда, поэтому у любителей традиционных угощений также не возникнет дискомфорта. Типичным национальным угощением является мясной пай – слоеный пирог, который могут готовить с добавлением самых разных сортов мяса.

Распространенны в местных ресторанах и блюда из даров моря, распространенным угощением считается барракуда, которую ловят в районе Кливленда. Каждый опытный повар считает делом чести приготовить рыбу по оригинальному авторскому рецепту, поэтому в каждом ресторане барракуду готовят уникальным способом. Еще один местный деликатес – бифштекс их мяса кенгуру. В дополнение к блюду часто подают отменные гарниры из грибов или свежих овощей. Приверженцам вегетарианского питания национальное меню также не покажется скудным, овощные блюда жители Сиднея могут употреблять в любое время суток. Сочные салаты из огурцов, сельдерея, грибов и свежей зелени посетителям предложат и в крупных ресторанах, и в небольших уличных кафе.

Среди изысканных деликатесов стоит выделить жареное мясо опоссума, жаркое из крокодила, особый вид пресноводных устриц и мясо голубого краба – названия этих редких деликатесов привлекают в рестораны Сиднея самых взыскательных гурманов. В качестве десерта местные рестораны предложат посетителям огромный выбор экзотических фруктов. Их подают в свежем виде и готовят любопытные фруктовые сладости, самым интересным в числе которых считается «Pavlova».